Préparation pour 2/3 bUzes affamées, 4/6 normales...

Ingrédients:

  • 1 oignon
  • 4-5 tomates (çà dépend de la taille, du jus, de la saison)
  • 1 pâââte bien brisée
  • de la moutarde
  • de l'huile d'olive
  • du gruyère
  • des herbes de Provence


Mode d'empoi:

  • épluchez un oignon (rouge, blanc, jaune, au choix)
  • faites chauffer une main d'huile dans une casserole
  • faites y revenir le légume précedent après l'avoir découpé
  • sortez la pâââte du frigo (c'est plus pratique pour l'étaler)
  • moulez-la dans un plat à tarte (et non tartez-la à plat dans un moule... quoique)
  • prenez une fourchette et piquez-vous violemment la main puis la pâââte (666 fois si possible, on peut s'arrêter à 66 au début)
  • lorsque la pâââte est attendrie, fixez-la longuement sans ciller avant de la badigeonner de moutarde
  • "essaimons-nous vivants", complainte du gruyère à la moutarde
  • quand l'oignon revient et vous fait signe, installez-le donc sur l'appareil précedemment constitué
  • découpez les tomates de façon à recouvrir tout çà façon puzzle
  • tracez le 'z' de La bUze à l'huile d'olive
  • ajoutez les herbes
  • enfournez le tout dans le truc adéquat, 20-25 minutes à 206°
  • patientez en dévorant ce blog vraiment très intéressant...